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葉月(8月)の一品
こちらはメニューの一部です。他にもいろいろございます。
| 付出し | |
| なる山風 ゴーヤチャンプル 焼き茄子ゼリー寄せ 胡麻クリームかけ 蛸オクラ さらしクジラ酢味噌和え 自家製ゴマ豆腐 アスパラの牛肉巻 自家製スモーク盛合わせ 冷製カニ卵豆腐 じゅん菜盛 とこぶし 麻婆茄子 カレー風味 イワシ生姜煮 おいしいざる豆腐 エシャロットもろみ味噌添え |
各530円 |
| など | |
| 造り(本日のおすすめメニューもご覧下さい) | |
| さざえ 造り(二個) 鯵 造り・たたき 鱧ちり |
860円 860円 980円 |
| など | |
| 煮物 | |
| 季節野菜焚合わせ 鱧の子と湯葉の煮物 穴子の生湯葉巻 穴子(鰻)柳川風 冬瓜かにあんかけ 由良産がしら煮付け(二尾) |
860円 860円 860円 860円 860円 980円 |
| など | |
| 焼き物 | |
| まぐろのかまの塩焼 あゆの塩焼き あげまき貝の塩焼き さざえつぼ焼(二個) |
980円 750円 750円 860円 |
| など | |
| 蒸し物 | |
| 穴子 笹蒸し 蟹味噌の茶碗蒸しおすすめ 鯛かぶとのちり蒸し |
860円 640円 1,100円 |
| など | |
| 揚げ物 | |
| 納豆と山芋の磯辺揚げ | 750円 |
| あげまき貝の天ぷら 太刀魚明太揚げ 海老の蓮根挟み揚げ 蛸と海老のかき揚げ 蛸と蟹のクリームコロッケ |
860円 860円 860円 860円 860円 |
| など | |
| 酢の物 | |
| とり貝酢みそ もずく ホヤ酢 うざく 天然岩がき |
860円 530円 530円 750円 750円〜1,100円 |
| 寿司(2貫) | |
| 鱧のにぎり(二貫) 小茄子 |
420円 210円 |
| その他 | |
| 冷やしそうめん ツナサラダ トマト釜 (くりぬいたトマトを器にしています) |
640円 530円 |
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